Свіже листя бамбука маринують у солі. Воно підходить як для приготування, так і для сервірування страви. При запіканні з листом бамбука, страва набуває неповторного смаку.
Використовується для:
– сервірування страв;
– бамбукові пароварки;
– для надання особливого смаку під час запікання.
Переваги:
– Власний імпорт;
– оптимальний розмір листя для бамбукової пароварки;
– Розмір листя відкалібрований.
Зелена ікра тобіко для суші (не фарбує рис)
Соєвий соус Professional 1,0 л
Ікра імітована "Щука" 0,5 кг ( скло )
Соус соєвий порційний 40 г 120 шт (ящик)
Сухарі панірувальні Панко 10 кг (меш)
Соус Унагі Кабаяки 1 л
Ікряний продукт “Щука” 0,5 кг
Сироп Фундук 0,7 л (0,9 кг) Red&Black
Ікряний продукт Лосось вага 1 кг
Соус Чилі солодкий для курки 840 г
Кунжутна олія 1л 



