Соба – це локшина, яка містить гречане борошно у складі. Вона набирає все більшої популярності в Україні завдяки своєму неповторному смаку та користі.
Застосовують у стравах здорового харчування.
В азіатській кухні:
– як гарнір;
– у воках;
– У боулах.
Переваги:
– Власний імпорт;
– Натуральний склад;
– не злипається;
– Зберігає форму та еластичність більше двох діб з моменту приготування.