Окунь Ізумідай або тилапія – це філе окуня без шкіри. Він соковитий, із солодкуватим смаком. Цю рибу можна дуже швидко приготувати.
Використовується у стравах європейської та паназіатської кухні:
– суші та сашимі, роли;
– як окрема страва;
– у салатах;
– у супах;
– у холодних закусках;
– у гарячих стравах.
Переваги:
– Власний імпорт;
– Філе без кісточок;
– Зручна у використанні форма;
– Швидка заморозка.
Якісний заморожений окунь
| Nayavnist |
|---|
