Це обсмажене філе окуня Ізумідай, заморожене із соусом Унагі. Воно має ніжну текстуру, кісточки відсутні, а соус надає особливого присмаку.
Окунем Унагі часто замінюють вугор на суші-барі та використовують у гарячих стравах.
Дуже люблять у стравах паназіатської кухні:
– суші та ролли;
– супи;
– гарячі та холодні закуски;
– Салати;
– з пастою;
– у гарячих стравах;
– у поєднанні з іншими морепродуктами.
Якісний продукт від виробника
Для приготування суші та різних салатів використовують різні інгредієнти. Один із них окунь унаги, який можна замовити у нашій компанії. У продажу – якісний продукт, який практично не містить кісток, має щільну, пружну текстуру та поміщений у надійне впакування.
Щоб купити в Україні окунь у соусі унаги, знайдіть його в нашому каталозі, вивчіть інформацію про товар і замовте його в потрібній кількості. Після погодження з менеджером деталей ми доставимо придбаний товар у будь-яке місто.
Характеристики та застосування
За смаком окунь у соусі унаги нагадує солодкуватий м’ясо вугра, тому часто використовується як альтернатива для приготування суші та ролів. Також він є популярним інгредієнтом супів та салатів.
Продається унаги окунь у замороженому вигляді разом із заправкою, до складу якої входить:
рисове вино;
соєва заправка;
рисовий оцет;
шматочки вугра;
цукор;
вода.
| Nayavnist |
|---|
