Соус Шрірача Чилі має насичений гострий смак зі свіжим часниковим відтінком, що залишає приємний солодкуватий післясмак. Його виготовляють шляхом повільної ферментації часнику та гострого перцю халапеньо, поступово додаючи сіль, оцет та цукор.
У яких стравах використовується:
Використовують для:
-маринаду риби та морепродуктів;
-Прикраси страв;
-суші та ролів;
– овочів
Переваги:
-Власний імпорт;
-Рецептура адаптована під європейську кухню;
-натуральні інгредієнти
-Зручна пляшка з кришкою-дозатором
