Це концентрована і солена соєва паста. Вона густа і містить велику кількість білка та молочної кислоти.
Використовується:
– як основний інгредієнт місо-супу;
– як основа для бульйонів;
– для смаку в соусах та паніровці.
Переваги:
– Власний імпорт;
– Традиційна японська рецептура без консервантів;
– економічна витрата рахунок високої концентрації;
– продукт природної ферментації, містить велику кількість білка та молочної кислоти.
Соєвий сир Тофу 349 г
Сироп Груша 0,7л Mingle
Соус соєвий 20,5 л
Кунжут чорний 1 кг
Соус рибний Вага: 0,84 кг \ 700 мл
Крем-сир вершковий Cremette 10 кг
Сироп Кавун 0,7л Mingle
Редька маринована (Такуан) 1 кг
Червона ікра тобіко для суші (не фарбує рис)
Оцет рисовий Universal 20,5 л
Соус Унагі Кабаяки 1 л
Чорнило каракатиці 500 г
Бабл ті солодкі кульки зі смаком бабл гам 1,8 кг
Ікряний продукт Лосось вага 1 кг 


