Тунець категорії ААА – це означає, що риба пройшла ручний відбір, має відмінний колір та консистенцію. Такий суші-стейк без жил, м'ясо щільне та пружне. Сам стейк має певний розмір (18-20) х (5-8) х (2,5-3,5) см
– Ваговий
Тунець категорії ААА – це означає, що риба пройшла ручний відбір, має відмінний колір та консистенцію. Такий суші-стейк без жил, м'ясо щільне та пружне. Сам стейк має певний розмір (18-20) х (5-8) х (2,5-3,5) см
– Ваговий
Nayavnist |
---|