Країна походження В'єтнам
Пакет вакуумний
Вага 1 уп1 кг
Кількість у груповий уп10 уп
Готовність продукції Варено-морожені
Розмірний ряд 40-60 шт на 1 кг
Умови зберігання від -18
Термін придатності 24 місяці
Вонголе, клем, венерка – цей молюск має багато назв, оскільки широко поширений у багатьох кухнях світу. Він дуже популярний у Японії, Китаї, Італії, США.
М'ясо вонголі дуже ніжне та приємне на смак. При цьому поживне і багате на вітаміни і мінерали.
Можна готувати як окремою стравою, так і у складі інших страв:
– паста з морепродуктами;
– суп із морепродуктами;
– рис із морепродуктами;
– вонголі, запечені з овочами та сиром;
– як прикраса при сервіруванні страв.
Переваги:
– Власний імпорт;
– вонголі диковиловлені, тому не містять шкідливих антибіотиків, консервантів, барвників;
– Незамінний продукт правильного харчування;
– дуже легко готуються;
– мають маркетинговий супровід.
