Свіже листя бамбука маринують у солі. Воно підходить як для приготування, так і для сервірування страви. При запіканні з листом бамбука, страва набуває неповторного смаку.
Використовується для:
– сервірування страв;
– бамбукові пароварки;
– для надання особливого смаку під час запікання.
Переваги:
– Власний імпорт;
– оптимальний розмір листя для бамбукової пароварки;
– Розмір листя відкалібрований.
