Соус, виготовлений з устриць – це приправа, яка насамперед посилює смак. Він надає блюду солонуватий пікантний присмак.
Використовується у стравах паназіатської кухні:
– для приготування риби, м'яса, птиці;
– Заправки салатів;
– Заправлення гарнірів.
Переваги:
– Натуральні інгредієнти;
– В'язка консистенція з вираженим смаком.
Водорості Фуєру Вакаме 0,5 кг
Соус Кімчі 1,8 л
Філе тунця Kama-Toro 1 кг
Імбир маринований (рожевий )1 кг.
Імбир маринований (білий) 1 кг
Восьминіг бебі 40/60 1 кг
Імбир маринований рожевий порційний 40 г 120 шт (ящик)
Ікряний продукт “Кета” 0,5 кг
Соус Унагі Кабаяки 1 л
Кальмар труба 30% глазурування 1кг
Соус Тонкацу Бульдог 1,8 л 

