Варіантів використання чорничного сиропу в кулінарії невичерплене безліч. Усі кухарі світу люблять його як смакоароматичну добавку до десертів, морозива, напоїв і навіть м’яса.
У кондитерській справі сироп додається до тістечок, тортів, мармеладу, печива тощо. Продукт привносить соковиті ягідні нотки в десерти із шоколаду або тіста. Дуже популярним варіантом використання ласощів є приготування чорничних пирогів.
Сироп має насичений синій колір, тому його можна використовувати як натуральний барвник у желе та пудингу.
Термін зберігання: 18 місяців за температури від 0 °C до 22 °C
Енергетична цінність продукту: 933,5 кДж ( 223 кКал)/ 100 г
Харчова цінність продукту: 56 г/100г, з них цукру 30 г/100г
Об’єм: 700 л
Відгуків поки що немає.